Горячее
Ростбиф из говядины с картофельным гратеном и соусом демиглас
1080 р.
Вес порции
300 г
Говяжий толстый край, картофель, сливки 33%, сыр пармезан, сливочное масло, соус демиглас, розмарин, чеснок, тимьян, чёрный перец
О товаре
Классический английский ростбиф розовой прожарки нарезается тонкими слайсами и подаётся с картофельным гратеном — слоёным картофелем, запечённым в сливках под золотистой корочкой пармезана. Насыщенный соус демиглас на говяжьих костях подчёркивает вкус мяса. Беспроигрышная позиция для корпоративных банкетов — нравится всем, выглядит ресторанно.
1